中国传统式家庭，做菜时需要用刀切的食物很多，因此，在设计厨房时，一定要合理分配水槽与操作台的面积。如今楼房介个一路高涨，分配到厨房的面积往往很少，尤其是小户型，厨房的操作台面都很有限的。这一环节在施工之前一定要和施工人员确定好想法。
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在设计厨房时，要将水槽与燃气灶安排到同一流程线上，二者之间可以做一个直通的台面作为操作台。在不影响洗菜的的情况下，尽量不要把水槽做得太大，以免占用用来切菜的操作台台面。操作台统一高度为2000px左右，但可以根据业主的身高或使用习惯略作调整
冰箱应设计在离厨房门口最近的位置，这样就可以不进入厨房直接将购买的食物放入冰箱。冰箱附近最好也做一个操作台，取出的食物可以放在上面简单的加工。
厨房窗前的位置最好留给操作台，便于业主在备餐的同时抬头欣赏窗外的美景，避免产生枯燥感
封闭炒菜区，开放备餐区。因为备餐的工作时间要比炒菜的工作时间更长，这样的设计能使家人之间能相互沟通，油烟又不会影响其他空间的环境，可以营造清爽的感觉。
厨房一定要以实用为主。如果厨房的面积不大，应根据其结构特点适当的在墙上做一些搁板或者支架，以方便摆放和悬挂必备物品。
操作台上可以安装一个小灯，便于晚上做菜时看清楚。
中国传统式家庭，做菜时需要用刀切的食物很多，因此，在设计厨房时，一定要合理分配水槽与操作台的面积。如今楼房介个一路高涨，分配到厨房的面积往往很少，尤其是小户型，厨房的操作台面都很有限的。这一环节在施工之前一定要和施工人员确定好想法。
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在设计厨房时，要将水槽与燃气灶安排到同一流程线上，二者之间可以做一个直通的台面作为操作台。在不影响洗菜的的情况下，尽量不要把水槽做得太大，以免占用用来切菜的操作台台面。操作台统一高度为2000px左右，但可以根据业主的身高或使用习惯略作调整
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冰箱应设计在离厨房门口最近的位置，这样就可以不进入厨房直接将购买的食物放入冰箱。冰箱附近最好也做一个操作台，取出的食物可以放在上面简单的加工。
厨房窗前的位置最好留给操作台，便于业主在备餐的同时抬头欣赏窗外的美景，避免产生枯燥感
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封闭炒菜区，开放备餐区。因为备餐的工作时间要比炒菜的工作时间更长，这样的设计能使家人之间能相互沟通，油烟又不会影响其他空间的环境，可以营造清爽的感觉。
厨房一定要以实用为主。如果厨房的面积不大，应根据其结构特点适当的在墙上做一些搁板或者支架，以方便摆放和悬挂必备物品。
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